Ad alta digeribilità e a lunga Lievitazione on: Farine Selezionate, Soia, Lievito Madre, “Anche Integrale”
Le Pizze Sottili
Pomodoro, Mozzarella (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante "Levoni" (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto “Levoni” (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Wurstel Levoni (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto “Levoni”, Funghi Misti, Carciofi (1,3,6,7,9,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto “Levoni”, Funghi Misti (1,3,6,7,9,10,11,13)
Pomodoro, Formaggi Misti (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma Don Romeo Dop "Levoni” (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Zucchine, Speck “Castelspeck Levoni” (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto “Levoni”, Carciofi, Funghi Misti, Wurstel Levoni, Olive (1,3,6,7,9,10,11,12,13)
Mozzarella, Crema di Zucca, Salsiccia, Grana Padano (1,3.6,7,8,.9,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Patate a Dadini al Rosmarino, Pancetta Affumicata “Levoni” (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Stracchino, Bresaola “Levoni” (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro, Mozzarella, Provola Affumicata, Pancetta Affumicata “Levoni” (1,3,6,7,10,11,13)
Le Pizze Sottili di Mare
Pomodoro, Cozze, Polipi, Code di Gamberi, Seppie (1,2,3, 6,10,11,13,14)
Mozzarella, Crema di Spinaci, Radicchio, Ricotta Affumicata, Salmone Affumicato, Pomodori Cirietto (1,3,4, 6,7,10,11,13)
Pomodoro Fresco, Mozzarella, Insalata a Julienne, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Polipi, Code di Gamberi, Seppie (1,2,3,6,7,10,11,13,14)
Pomodoro Fresco, Mozzarella, Rucola, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Salmone Affumicato (1,3,4,6,7,10,11,13)
Pomodoro Fresco, Mozzarella, Insalata, Pesce Spada Affumicato, Scaglie di Grana Padano (1,3,4,6,7,10,11,13)
Le Pizze Sottili Vegetariane
Pomodoro Fresco, Mozzarella, Olio al Basilico, Scaglie di Grana Padano (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro Fresco, Mozzarella Di Bufala, Rucola, Scaglie di Grana Padano (1,3,6,7,10,11,13)
Mozzarella, Verdure Grigliate: Asparagi, Zucchine, Melanzane, Peperoni (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro Fresco, Mozzarella, Zucchine, Parmigiano Reggiano, Funghi Misti, Capperi, Asparagi (1,3,6,7,9,10,11,13)
Pomodoro Fresco, Gorgonzola, Noci, Mozzarella, Spinaci, di Grana Padano, Funghi Misti (1,3,6,7,8,9,10,11,13)
Crema di Spinaci, Zucchine, Asparagi, Carciofi, Mozzarella (1,3,6,7,9,10,11,13)
Crema di Spinaci, Mozzarella, Zucchine, Asparagi, Carciofi, Zucca, Radicchio (1,3,6,7,8,9,10,11,13)
Supplemento ingredienti aggiuntivi (Max n. 2 per Pizza)
Le Pizze Gourmet
Pizza tirata in Pala - Pomodoro Datterino Fresco Aromatizzato Al Miele D’Acacia, Basilico, Origano e Burrata (1,3,6,7,9,10,11)
Pomodoro Datterino Fresco Aromatizzato Al Miele D’Acacia, Basilico, Origano e Burrata (1,3,6,7,9,10,11)
Con aggiunta di Salumi Selezionati “Levoni” a scelta tra: Prosciutto Crudo di Parma Dop “Don Romeo”, Prosciutto Cotto “Gran Corona”, Speck “Castelspeck"
La Pizza Alta Sofficità e Croccantezza in un’unica Pizza! Pomodoro S.Marzano, Mozzarella “Fiordilatte” a Crudo, Basilico Fresco, Origano, Olio Extra Vergine di Oliva “Muraglia”(Bt) (1,3,6,7,11)
Pomodoro S.Marzano, Mozzarella “Fiordilatte” a Crudo, Basilico Fresco, Origano, Olio Extra Vergine di Oliva “Muraglia”(Bt) (1,3,6,7,11)
Con Aggiunta di Salumi Selezionati “Levoni” a scelta tra: Prosciutto Crudo di Parma Dop “Don Romeo”, Prosciutto Cotto “Gran Corona”, Speck “Castelspeck”
Farina di Riso Venere e Mix di Farine ai Cereali, Spaccatelle di Pomodoro “Masseria Dauna”, Basilico Fresco, Origano, Bufala Olio Extra Vergine D’Oliva “Muraglia”(Bt) (1,3,6,7,10,11,13)
Farina di Riso Venere e Mix di Farine ai Cereali, Spaccatelle di Pomodoro “Masseria Dauna”, Basilico Fresco, Origano, Bufala, Olio Extra Vergine D’Oliva “Muraglia”(Bt), Culaccia “Levoni” (1,3,6,7,10,11,13)
Pomodoro S. Marzano, Burrata , Basilico Fresco, Origano (1,3,6,7,10,11,13)
Impasto sottile con aggiunta di Carbone Vegetale Alimentare, Crema di Datterini Gialli, Miele, Bufala, Scaglie di Ricotta Salata, Basilico Fresco, Olio Extra Vergine D’Oliva “Muraglia” (Bt) (1,3,6,7,9,10,11,13)
Impasto sottile con aggiunta di Barbabietola Rossa Farcitura: Crema di Zucchine, Stracciatella, Speck “Levoni”, Menta, Granella di Pistacchi, Olio Extra Vergine D’Oliva “Muraglia”(Bt) (1,3,6,7,8,10,11,13)
La Margherita "Alternativa"
La Margherita “Gourmet”
“La Venere”
La Venere con Culaccia
La "Scrocchiarella"
La "Scrocchiarella" Farcita
La Burrata in “Tenda”
Aria di Cereali
ALLERGENI
Se Soffri di Allergie od Intolleranze Alimentari Segnalalo al Nostro Personale Che Saprà Metterti in Condizione di Evitare i Generi Che Contengono Prodotti ai Quali Sei Allergico O Intollerante.
Sappi comunque che i cibi e le bevande offerti in questo locale sono prodotti e somministrati dove si utilizzano e si servono prodotti contenenti allergeni e che non è quindi possibile escludere una contaminazione crociata.
Elenco Allergeni
1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come
proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.