Aprile, le giornate si allungano, l’aria si fa più leggera e cresce la voglia di scoprire sapori nuovi e sorprendenti.
Lasciati conquistare dalle proposte in promozione di questo mese primaverile!
Spaghettoni con crema di Broccoli, Speck croccante e scaglie di Ricotta Salata, Spiedino di Scamone Argentino con Pomodorini e Rosmarino.
Tortino di Riso Venere con Fagiolini e Pomodorini Confit, Trancio di Salmone in crosta di Pistacchi su crema di Patate e salsa allo Yogurt.
Impasto Alto con aggiunta di Spinaci.
Farcitura: Crema di Carciofi, Mousse di Caprino e Grana Padano, Prosciutto Cotto Intenso aromatizzato al Rosmarino “Levoni”, Sbriciolata di Olive Nere, Granella di Nocciole, Olio Extra Vergine D’Oliva “Muraglia”.
Il Gelato al Fiordilatte artigianale nel Vasetto con Scaglie di Cioccolato Fondente e Salsa alla Menta.